腊肠蒸鱼

作者： 妍妍妈Ada

鱼营养丰富.我特爱吃鱼没鱼不欢.可女儿不喜欢吃.那就想出个好办法.加上腊肠一齐蒸.哈现在女儿也爱上了吃鱼呢.腊肠是小朋友都喜欢吃的.将腊肠切片铺在鱼上齐蒸使鱼有腊肠的特香.这方法挺好呢。

用料

• 鱼 1条
• 腊肠 1~2条
• 食盐 适量
• 油 少许
• 姜丝 少许
• 葱 1棵

腊肠蒸鱼的做法步骤

步骤 1

鱼去鳞.去内脏.冲洗干净，加适量盐搽抹在鱼身上.加上姜丝。

步骤 2

腊肠洗净斜切成薄片。

步骤 3

将切片的腊肠铺在鱼身上，加少许食用油.用锅加水烧开.将鱼隔水蒸十分钟。

步骤 4

加上葱丝.即可品尝鲜味的腊肠蒸鱼了.味道独特.小朋特爱吃呢。

菜谱创建时间：2017-12-06 18:07:52