琥珀桃仁

作者： 小宝家的蛋糕

超市里 很小一袋就要10几块钱 还不知道放了多久 要吃新鲜的还得自己做

用料

• 核桃 250克
• 冰糖 1勺 （汤勺）
• 清水 少许
• 白芝麻 1小把

琥珀桃仁的做法步骤

步骤 1

核桃加水煮煮熟 颜色会发白 煮出来的汁变褐色沥干水分

步骤 2

就这点冰糖这点水就够了 熬化起泡泡就可以把核桃放进去了

步骤 3

让核桃上裹层糖

步骤 4

收干水分 盛出来

步骤 5

（漏拍一步 ）起油锅 漫过核桃就可以了 炸至酥脆（变金黄）迅速撒芝麻拌匀

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步骤 6

步骤 6

彻底冷却后装袋封存（很容易受潮）

琥珀桃仁的小贴士

一；一定要多炸一下 不然不会脆的 二；也可以用烤的 烤到变色即可

菜谱创建时间：2017-12-04 23:35:26