披萨酱材料如上，这个酱也可以拌意面，用的君之的方子，maxx厨师机演示。 棒棒哒
蒜，洋葱打碎，几档都可以，只要能打碎。
番茄打绒
30克黄油100度加热融化。
加入打碎的蒜，洋葱爆香，1档120度30秒到1分。
倒入番茄1档100度10分钟左右。
一勺糖，外加小半勺。
加糖，黑胡椒，罗勒，披萨草继续翻炒。罗勒披萨草，我用手直接抓了一点。糖我用了一勺外加小半勺。黑胡椒图上倒进去，后来又撒了点，我喜欢黑胡椒口味重点，主要日常吃菜我们家就是重口味，连我家娃都是重口味……翻炒几分钟后120度收汁加入盐8克，我放了8克，我家娃拌面特爱吃，盐少了，她要用好多酱……
出锅后。
拍一张厨师机
半锅水100度烧开放入意面，煮至无硬心。
煮完捞出过凉水，一边待用，我家是净水器水直接过了一遍立马捞出。
炒面换灰色揉面刀头。面倒入锅中，几勺刚做的披萨酱1档翻炒1分钟。出锅。
娃要求再放一勺披萨酱。
看我家娃吃的，早上给她烤了面包片吃了好多，以为中午不会吃很多，这娃吃到最后就给我留了一口……
这一步做黑椒意面，煮完的意面捞出过水，锅内放一小块黄油融化，倒入意面。
两勺披萨酱，倒入生抽，黑胡椒，这次我用的黑胡椒粒，研磨放入面中，超级香。生抽，黑胡椒口味按个人口味放，我口味重多放了生抽黑胡椒。炒1分钟就可以出锅。
生抽
撒上欧芹碎，干的欧芹，哈，今天娃上学，做了一份黑椒意面自己吃，我更喜欢黑胡椒的香，家里没肉肉，直接做的黑椒意面，口味也很好吃哦。特地做了杯抹茶拿铁☕️。
买的maxx机器，只想充分利用起来。熬酱用搅拌刀头，炒意面用灰色揉面刀头。不要用错刀头，把面都炒碎了，灰色刀头炒完面一根没断。