天天喝天天有排骨汤

作者： 隐身大侠

用料

• 排骨 4到5根
• 葱 一节
• 姜 两片
• 花椒 几粒
• 大料 一个
• 藕
• 黄豆 克
• 胡萝卜
• 白萝卜
• 菠菜
• 白菜 片

天天喝天天有排骨汤的做法步骤

步骤 1

冷水下锅，放肉。水热放面粉。中途撇去浮沫。水开，肉变色，将肉捞出，用热水将肉冲洗干净。待冷却，分盒装好，冷冻。

步骤 2

如果肉干净，血沫少，不用放面。放入葱姜大料花椒和肉，煮开捞出即可。

步骤 3

需要熬汤时，早晨将肉放入冷藏，划开。

步骤 4

冷水下锅，大火烧开，撇去血末，放葱姜花椒大料，大火烧开，小火炖煮，可加入蔬菜配餐。

菜谱创建时间：2017-12-04 22:15:33