炸萝卜丸子

作者： 晓琴烘培屋

小时候每到快过年家家户户都炸油条，麻花，萝卜丸子，小孩们都开心的不的了，因为平时没有什么零食可以吃，小时候的味道

用料

• 萝卜 1个
• 鸡蛋 1个
• 大葱 1根
• 姜 1片
• 盐 适量
• 面粉 适量
• 水 适量
• 油 适量

炸萝卜丸子的做法步骤

步骤 1

红萝卜一个，去皮，切成小丁，放盆里备用，葱，姜切成末放盆里备用

步骤 2

将鸡蛋和面粉加入装有萝卜丁的盆里，加入盐，再加入少量的水，搅拌，如果水不够继续加，搅拌不是很粘稠，也不要很稀的样子就可以

步骤 3

油倒入锅中加热七八分热，再用勺子把和好的萝卜和面下入锅中，待颜色变成金黄色就可以捞出即可

菜谱创建时间：2017-12-04 12:54:19