准好食材:橙子1个,蛋黄一颗(大月龄的宝宝可以用全蛋,可以适量添加牛奶和少量白糖一起来蒸会更加美味)
首先在橙子顶部3毫米左右的地方将橙子切开,接着用小刀把橙肉和橙皮分离,然后用勺子把橙肉全部挖出,挖出的橙皮备用。
把橙肉挤压出橙汁。
鸡蛋只取蛋黄,把橙汁过滤到蛋黄中,只用果汁,搅打均匀
将橙汁蛋液过滤到橙皮中,八分满即可,盖上盖子上锅蒸10分钟左右即可