棉花糖版牛轧糖

作者： 爱美食的AN

刚好是牛扎模具一盘量，记录方便取用，抹茶味的，奶粉减5克，在奶粉中加抹茶粉8克，可可味的在奶粉中加可可粉11克。

用料

• 棉花糖 180克
• 奶粉（无糖） 70克
• 黄油 30克
• 花生/杏仁 180克
• 果干 60克

棉花糖版牛轧糖的做法步骤

步骤 1

黄油用不粘锅小火加热至融化

步骤 2

放入棉花糖，小火慢慢搅拌与黄油融合，并融化。

步骤 3

加奶粉拌匀，抹茶或可可味的粉类在此步加入。

步骤 4

调至保温档，加入花生和果干拌匀。

步骤 5

倒入整形盘，戴上不粘手套微压平后，盖上不粘垫用整形棒压至平整。

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步骤 6

步骤 6

放冰箱冷藏，变硬后取出切块。

步骤 7

装袋✌

棉花糖版牛轧糖的小贴士

1.花生可以是你喜欢的任意熟干果。 2.果干也是哦喜欢什么放什么都是可以的。

菜谱创建时间：2017-12-03 21:08:07