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雪花酥(奥利奥版)

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作者: Hanbing_chou
据说是网红美食,封面图是我第一次做的原味版,个人感觉是牛轧糖的进阶版。

用料

雪花酥(奥利奥版)的做法步骤

步骤 1

加热黄油到融化

步骤 2

奶油奶酪在开水中温热,一会搅拌时更顺滑

步骤 3

棉花糖可以放入微波炉,也可以放入不粘锅加热,加热到融化,注意放入微波炉热胀冷缩原理,容易膨胀,看过爸爸去哪都知道。

步骤 4

把黄油,奥利奥碎,和巴旦木,棉花糖,奶油奶酪,都放入快速搅拌。

步骤 5

放入奶粉搅拌,一定要大力迅速,奥利奥不用搞太碎了,因为一会得切开

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步骤 6
步骤 6

拿出,揉扁。

步骤 7

待半冷却后,拿刀切开,不要全冷后,并且裹上奶粉。

步骤 8

成品。最后放入冰箱再冷却一下。

菜谱创建时间:2017-12-03 15:35:10
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