香煎巴沙鱼

作者： 青瓜三文治

用料

• 巴沙鱼 280克
• 黑胡椒 适量
• 盐 少许
• 淀粉 少许
• 生姜 3片

香煎巴沙鱼的做法步骤

步骤 1

巴沙鱼解冻至常温，洗净后切块沥干。

步骤 2

放入少许盐，适量黑椒粉，料酒腌制10分钟

步骤 3

锅加入油热锅，下姜片，然后鱼块适量淀粉（防粘防散）放入，煎大概10-15分钟（看鱼块厚度），然后就可以出锅了。

菜谱创建时间：2017-12-03 15:34:53