奶油南瓜培根焗饭

作者： 抹香鲸

天冷就是要高热量！用南瓜酱拌饭，加上煎香的培根和洋葱粒，再盖上满满的马苏里拉干酪碎，一道奶香醇厚的南瓜焗饭就这样暖洋洋的出炉啦。。。

用料

• 瑞富杰马苏里拉芝士 适量
• 剩米饭 1碗
• 南瓜 250克
• 培根 3片
• 洋葱 半个
• 淡奶油 100克
• 海盐 少许
• 黑胡椒碎 少许
• 欧芹碎 少许
• 黄油 1小块
• 芝士粉 适量

奶油南瓜培根焗饭的做法步骤

步骤 1

准备制作所需材料。

步骤 2

南瓜去皮切小块，培根、洋葱切小丁。

步骤 3

锅加热，放黄油至融化，加入一半南瓜块炒至变软，加入芝士粉、欧芹碎和少许水煮至汤汁收尽变浓稠盛出。

步骤 4

锅加热，放黄油，放洋葱丁爆香，加入培根和剩余南瓜块翻炒均匀至软。

步骤 5

加入南瓜酱、淡奶油拌匀后加盐和胡椒碎调味。

步骤 6

微微收汁后，加入米饭拌匀，盛入烤碗。

步骤 7

表面铺上马苏里拉芝士。

步骤 8

烤箱预热200度，上下火、中层，10分钟左右出炉。

步骤 9

撒上欧芹碎，开吃。

奶油南瓜培根焗饭的小贴士

请根据自家烤箱脾气调整时间。

菜谱创建时间：2017-12-02 19:39:30