南瓜饼一枣泥馅

作者： 猫眼1959

用料

• 南瓜泥 300g
• 糯米粉 150g
• 粘米粉 60g
• 枣泥馅或红豆沙馅 360g
• 白砂糖 30g
• 白芝麻 300g

南瓜饼一枣泥馅的做法步骤

步骤 1

南瓜洗净切开，放入锅里䒱熟

步骤 2

取南瓜泥300克放入容器，加入白砂糖、糯米粉，粘米粉搅拌均匀，要根据南瓜含水份的情况加多少粉，加到不粘手为止。

步骤 3

用硅胶刮刀和好面，醒20分钟

步骤 4

枣泥馅最好带着一次性塑料手套分份。

步骤 5

面团45克1份，枣泥馅30克1份，各12份

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步骤 6

步骤 6

包的时候也要带上一次性手套，这样不粘手。

步骤 7

用虎口法将馅包好压扁，两面都要蘸上黑芝麻。

步骤 8

平底锅放少许油，煎至两面金黄

步骤 9

完成

菜谱创建时间：2017-11-30 19:17:31