宝宝冰糖雪梨止咳棒棒糖

作者： 婴儿宝宝懒人辅食粥面汤

用了2个雪梨汁熬的棒棒糖，味还不错哦。偶尔给宝宝当健康零食也是很棒的。

用料

• 雪花梨汁 220克
• 土冰糖 120-150克之间
• 麦芽糖 30-50克之间
• 实际可以做8-10个

宝宝冰糖雪梨止咳棒棒糖的做法步骤

步骤 1

（220克梨汁大概需要2个半的雪梨）雪梨清洗干净，包括皮哦，多清洗，切块。

步骤 2

接着搅拌机榨梨泥

步骤 3

榨好就是这样的

步骤 4

用过筛网过筛四次才能很细腻。

步骤 5

第一次过筛是280克，第二次过筛是260克，第三次过筛是240克，最后一次是220克左右即可。

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步骤 6

步骤 6

土冰糖准备（选择无添加哦）120-150克之间

步骤 7

麦芽糖准备50克左右

步骤 8

记得熬之前磨具一起准备，棒棒根也提前准备，以免熬好的糖汤会变硬。

步骤 9

将梨汁，土冰糖，麦芽糖倒入比较厚的奶锅里中小火打开熬

步骤 10

熬到泡泡转小火熬

步骤 11

期间用漏勺把泡泡打压，不停翻动，打泡泡

步骤 12

补充几句话：熬到漏勺很沉，快提不起来的感觉就差不多了。这是我经验出来的。

步骤 13

这是我最后熬好的样子，拍照片给你们看看，另外补充下，你们用勺子可以嘴巴尝试，吃起来硬的一般就可以了。泡泡很多，熬好了先把泡泡消掉才能倒糖汤倒模具里哦

步骤 14

可以用筷子沾下试试，不易落，马上就干或硬就可以了。泡泡消掉就是这样咯

步骤 15

熬好了迅速将熬好的梨汁用勺子倒入模具，等晾凉，硬了就可以拿出来了。

步骤 16

味道甜而不腻，还不错哦。

步骤 17

这样一个大的模具有八个，大概可以吃上40分钟左右

步骤 18

这个小的模具12个，大概可以吃上15-20分钟之间。

步骤 19

这个也是小的模具12个，好多模具，淘宝都有的，可以搜索下。

步骤 20

味道不错，甜而不腻。等硬了记得包装好哦

步骤 21

在灯光下蛮好看的

宝宝冰糖雪梨止咳棒棒糖的小贴士

适合10个月以上宝宝。适当吃哦。毕竟是甜的。

菜谱创建时间：2017-11-30 13:23:14