清淡萝卜牛腩

作者： 木子圈圈

用料

• 牛腩 500克
• 萝卜 1根
• 葱 1根
• 姜片 2片
• 香料 1包
• 盐 自量
• 花椒 少许
• 料酒 少许
• 糖 一丢丢

清淡萝卜牛腩的做法步骤

步骤 1

牛腩冷水入锅，加大葱，姜，花椒，煮开10分钟

步骤 2

煮好的牛腩洗净

步骤 3

萝卜切大块过油煎黄

步骤 4

香料包爆油，加牛腩一起炒香，喷少许料酒，加盐，糖翻炒，然后乘入高压锅

步骤 5

萝卜牛腩一起入锅，加清水，调盐味，压20分钟左右，口感不够可加火煲

展开全部

步骤 6

步骤 6

完美出锅

菜谱创建时间：2017-11-29 10:13:53