藏红花鸡蛋羹

作者： 老帽家

解郁安神、补血暖宫

用料

• 鸡蛋 2个
• 藏红花 30根
• 盐 3克
• 黑芝麻油 1勺
• 纯净水 250ml

藏红花鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

鸡蛋两个打散

步骤 2

加250ml纯净水和盐3克打匀,滤掉泡沫后撒入藏红花30根

步骤 3

放入烧开水的蒸锅蒸15分钟即可

步骤 4

倒入黑芝麻油一勺，一碗美味的藏红花鸡蛋羹来了

步骤 5

一碗解郁安神、补血暖宫的藏红花鸡蛋羹做好了

藏红花鸡蛋羹的小贴士

加入水和盐后要顺时针搅拌均匀，滤去泡沫后再加藏红花蒸，时间不要超过15分钟，不然鸡蛋会老。

菜谱创建时间：2017-11-28 21:35:31