将蛋黄和过筛的低粉混合，再将淡奶油，鲜牛奶、炼乳、糖混合小火加热至糖完全融化，我用微波炉加热小火加热80秒。
然后分两次加入蛋黄里，搅拌均匀，过筛备用，蛋挞液倒入七分满即可。
烤箱预热200度，放入中层，烤25分钟即可，可根据个人的烤箱而定，仅供参考。
即将上色
烤出有斑点，出炉是鼓鼓的，也可加上蓝莓酱，草莓🍓酱之类的，可根据个人喜好。底部拿出来时一层层的，酥酥的，糯糯的，很好吃。
根据个人喜好，可搭配草莓🍓酱或者蓝莓酱点缀，也很美！