土豆切成薯角,洋葱切换,土豆泡掉淀粉,加入盐,黑胡椒粉,麻辣粉,搅拌均匀(我是自己做的油辣椒和花椒放在料理机里打碎即可),烤箱上下火200°烤30分钟。
麻辣粉,用辣椒和花椒放在料理机里打碎即可,很多用处,还可以做其他的菜。 不要用辣椒酱辣椒油,这样会增加额外的热量