红豆提前泡好,这是泡了一夜的
红豆放到锅里煮,煮到红豆变成长长的,就可以换水再次重新煮,煮至剩一点点水的时候可以放冰糖或白糖,糖化后就可以关火
把红豆放到炒锅里炒,炒至水分蒸发,就可以了,炒的多可以放到保鲜盒里面放到下次用