咸味奶酪/焦糖酱——小狐狸君君

作者： 普京晶

焦糖酱衍生物的一种——为了消耗掉打开的1L奶油，也是费尽了心思。。。。

用料

• 淡奶油 30ml
• 白砂糖 30g
• 水 1tpsn
• 黄油 50g
• 盐 少许

咸味奶酪/焦糖酱——小狐狸君君的做法步骤

步骤 1

砂糖与水放进锅里，用中火加热。颜色渐变成茶色时，稍待片刻后熄火。加入鲜奶油，晃动锅，倒入其他容器里散热

步骤 2

黄油在室温中软化后，加到散热后的步骤1中，并进行搅拌。装进干净瓶子里填满，散热后放进冰箱冷藏。没开封的咸味奶酪可以保存1个月

菜谱创建时间：2017-11-26 21:30:25