懒人版微波炉少油可乐鸡翅

作者： 宏色冰糖

家里的小盆友爱吃鸡翅，本人的这个版本是最省事的了。 我看到很多烤箱和用锅烧的鸡翅都要加油。这个版本不用哦，而且还能沥出很多鸡油。

用料

• 鸡翅 15个
• 可乐 1瓶
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 老抽 1勺
• 生姜 半只
• 桂皮 半片

懒人版微波炉少油可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

用小刀在鸡翅上划几刀，加入料酒，生抽，老抽，生姜和桂皮，最后加可乐。放入冰箱腌2个小时以上。

步骤 2

放5个鸡翅架在筷子上，盘子里放入厨房纸吸油。微波炉高火8分钟就可以了。

步骤 3

也可少放跟筷子，少摆点鸡翅去烤。喜欢熟点的，可多烤几分钟。

步骤 4

美味的鸡翅就可以装盘了。

步骤 5

看看沥出的鸡油有多少……👶🏻怕

步骤 6

如果时间比较紧，可以热锅加少量油，炒一下鸡翅，再加入之前浸泡的汤汁，煮一段时间，汤汁煮的差不多，出锅装盘。

步骤 7

这样红烧的味道更浓一点。

懒人版微波炉少油可乐鸡翅的小贴士

鸡翅架在筷子上可以沥油。 腌制的时候，可乐用量是没过鸡翅就可以了。

菜谱创建时间：2017-11-26 12:26:32