APP中查看更多做法
天冷了,萱喊着要吃小葱拌面。夏天做的时候一直都是猪油和葱先放好在碗里,面烧好捞起,趁着面的热气直接开拌。觉得冬天不能像夏天那样直接上冻猪油吧,于是改良了版本。做出来,香的嘞,萱说舌头都要咬掉了。吃得太快,一张图片都木有留😅
小葱拌面的做法步骤
步骤 2
小葱切小段,尽量不用葱白的那段,如果要用切细些也可以。用小锅,入猪油(不吃猪油的可以换其他油,但是不如猪油香,需要点一点香油),下葱,爆香。加生抽、少许糖和黄豆酱,拌匀待用。
步骤 3
将烧好的面挑起,控控水,放进小锅,拌均。小碗盛起,香气扑鼻,开动。
菜谱创建时间:2017-11-26 09:36:35