面辣子

作者： 雪落v回憶

用料

• 辣椒面 勺
• 面粉 克
• 盐 克
• 蒜末 瓣
• 花椒粉 勺
• 黑木耳切碎
• 蒜苗切碎 一把
• 鸡蛋 2个
• 葱可放可不放

面辣子的做法步骤

步骤 1

面粉加花椒粉、盐、辣椒面，倒开水烫面。

步骤 2

蒜末、蒜苗切碎、黑木耳切碎。（没有蒜苗时多放蒜）

步骤 3

全部搅拌，放熟油。

步骤 4

打两鸡蛋打散，

步骤 5

面糊压实，把蛋液倒在面上不要搅拌，上锅蒸。高压锅15分钟，普通蒸30分钟。

菜谱创建时间：2017-11-26 09:12:02