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一岁左右宝宝香肠

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宝宝有些贫血,平时很少给他吃肉,因为现做太麻烦,我又上班没有那么多时间。做几根小肉肠放冰箱,又有蔬菜又有肉,直接吃或者煮汤,煮面条都可以,用料搭配很随意,宝妈们赶紧做起来吧。

用料

一岁左右宝宝香肠的做法步骤

步骤 1

将所有蔬菜蒸熟,剁成碎末或者制作成蔬菜泥,放到一起

步骤 2

将里脊肉剁碎,越碎口感越好,用绞馅机或料理机弄碎也行,与前面弄好的蔬菜和到一起,再适量掺些面粉,滴几滴食用油,不要多放,能辅助肉肠成型即可。肉馅也不要太稀,否则肉肠熟后不能成型。我给宝宝放了几粒盐粒,宝妈们也可不放。

步骤 3

锡纸撕成合适大小

步骤 4

将和好的肉馅放入裱花袋中,撕开合适大小的口子,分别挤到锡纸上。没有裱花袋也可以用手弄出形状

步骤 5

然后将锡纸卷起,同时捏住两头,慢慢往中间挤挤,拧一下,将肉馅挤实

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步骤 6
步骤 6

放入锅里蒸15至20分钟

步骤 7

好啦,剥开锡纸,让宝宝尽情享用吧

一岁左右宝宝香肠的小贴士

油不要放太多,否则影响肉馅成型,也可以不放。其他蔬菜搭配宝妈们可以随意一些,但是建议不要用味道特别大的蔬菜,否则会影响口感,种类也不要放太多,三四种就够了。

菜谱创建时间:2017-11-25 21:30:27
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