红糖姜枣膏

作者： diana-20

用料

• 姜 500g
• 枸杞 适量
• 红糖 1000g
• 红枣 500g
• 老姜 500g

红糖姜枣膏的做法步骤

步骤 1

玻璃罐先消毒备用。

步骤 2

自然风干。

步骤 3

姜去皮切碎备用，我是用料理机打碎的。

步骤 4

红枣放进锅内煮熟，去核（煮红枣的水可留下备用）

步骤 5

放进料理机内搅碎备用。

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步骤 6

步骤 6

红糖用水溶解（未免全部放进去粘锅所以我事先把红糖溶解，如果选用的是红糖粉可忽略这一步）

步骤 7

溶解红糖后加入枣泥，姜泥，枸杞再加入刚刚煮红枣剩下的水搅拌。

步骤 8

一边搅一边熬，防止粘锅。（熬的时候请带上手套和穿上长袖防止被烫伤）

步骤 9

熬40分钟左右，熬到没有了水分成膏状即可。

步骤 10

成功！

步骤 11

完成！

菜谱创建时间：2017-11-24 19:43:18