炸萝卜丸子

作者： 我是三横四竖

作为一个上班族的家庭主妇，纵使有些厨房想法，也得有时间来践行啊。趁早上有点时间，我又将他吃剩下的两个萝卜头擦丝，打一个鸡蛋，撒胡椒粉加少量面粉，捏成丸子下油锅，只做了几个就去上班了。中午下班回家接着炸出萝卜丸子，早上炸的丸子有点儿黑糊，儿子却是专挑了黑糊的吃完了。 ​​​

用料

• 萝卜2 根
• 面粉50 克
• 鸡蛋1 个
• 盐10 克
• 胡萝卜 1根

炸萝卜丸子的做法步骤

步骤 1

将青萝卜切丝，胡萝卜擦丝。

步骤 2

打一个鸡蛋，加上午胡椒粉，盐分，面粉搅拌。

步骤 3

用勺子捏出丸子状。下油锅即可。

菜谱创建时间：2017-11-24 15:46:32