番茄牛肉汤🥘

作者： 简单午餐

简单，而且主要营养高。公司里自己做午餐，就做个汤喝

用料

• 牛肉🐂 半斤
• 番茄🍅 3个
• 洋葱 1个
• 红萝卜🥕 2条
• 葱跟香菜🌱 少许
• 马铃薯🥔 1个
• 先把所有材料洗净切块，不要太小，到时软了就没得夹 其实做这个汤，我觉得牛腩挺适合的，做完汤吃肉特有嚼劲，有口感

番茄牛肉汤🥘的做法步骤

步骤 1

把所有材料切成这样，或者个人喜欢，最重要你想不想吃汤料（香菜同葱我不知道为什么那个小姑娘给我这么多😂）

步骤 2

在锅里煮开水把牛肉放进去出血水，浮起沫就把牛肉捞起来用冷水冲洗。然后热锅，把牛肉炒干水份，用碟子盛起来待用。

步骤 3

开了闪光灯，没学好拍照技术📸，一不小心留跑焦了！ 所🈶材料一起翻炒一会

步骤 4

连同牛肉，水一起倒进汤锅，煮开之后，中小火1小时（时间看个人情况，20分钟可以的，自己衡量，想喝浓一点，牛肉好咬一点就煲久点，最多一小时，超过了辅料会完全软掉，没法吃）。 煮好后盛起来撒些香菜，葱！就可以开开心心的喝了！

菜谱创建时间：2017-11-24 15:03:05