萝卜排骨汤

作者： 括弧

为了让我儿子吃素菜才琢磨的汤，让各位看官见笑了😜

用料

• 排骨 150克
• 萝卜 半根
• 姜片 2片
• 盐 3克
• 料酒 1勺
• 胡椒粉 一点

萝卜排骨汤的做法步骤

步骤 1

萝卜切滚刀片，过水，这样可以去萝卜味儿

步骤 2

冷水下排骨煮开后捞出冷水冲洗

步骤 3

放适量的水把抄过的排骨放入，放一勺黄酒，两片生姜大火煮20分钟

步骤 4

加入萝卜一起小火慢炖半个小时

步骤 5

加入盐调味，煮五分钟

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步骤 6

步骤 6

关火撒点胡椒粉撒上葱花，胡椒粉是重点不用多，但是是美味的关键哦……

菜谱创建时间：2017-11-24 14:28:36