干煸四季豆

作者： 鑫盛特产

家常便饭

用料

• 四季豆 适量
• 肉 适量
• 干辣椒 适量
• 蒜 半头
• 糖 适量
• 生抽 2勺
• 盐 适量

干煸四季豆的做法步骤

步骤 1

豆角洗干净沥干水，下锅炸至表皮金黄略起皱。一定要小火多炸一会，豆角不熟会中毒的。

步骤 2

炸到图片这样，或者你喜欢干一些的可以多炸一会。炸完的豆角捞出沥油备用。

步骤 3

猪肉切片，因为我家老板不喜欢太硬的口感所以切的肉片，正常是肉末。锅里留少许油，下猪肉炒至变色。

步骤 4

葱姜蒜都切末

步骤 5

下葱姜蒜红辣椒翻炒，出香味后放入豆角。添适量的盐，糖，和生抽翻炒均匀就可以出锅啦

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步骤 6

步骤 6

配上一碗热腾腾的米饭美美哒

菜谱创建时间：2017-11-24 12:37:42