意大利肉酱面

作者： 没有良姜活不了的羊蝎子

用料

• 意大利面 两人份
• 牛臀肉末 500克
• 西红柿 两个
• 洋葱 半个
• 番茄酱 适量
• 黄油 10克
• 黑胡椒
• 糖、盐

意大利肉酱面的做法步骤

步骤 1

烧锅开水，水开后下意面，按照包装说明的时间煮熟捞出，淋少许橄榄油拌匀防粘

步骤 2

肉末用盐，淀粉，料酒稍微腌一下，洋葱切丁，番茄去皮切块

步骤 3

黄油入热锅，融化后下肉末

步骤 4

肉末翻炒至变白下洋葱，洋葱变透明后下番茄

步骤 5

番茄软烂后下番茄沙司找足番茄味，再用糖盐调至自己喜欢的口味

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步骤 6

步骤 6

将意面倒入锅中拌匀，装盘，撒黑胡椒

菜谱创建时间：2017-11-23 18:05:48