芹菜肉丝

作者： 文小花的厨房

用料

• 芹菜 400克
• 猪肉 100克
• 葱 姜 蒜 少许
• 生抽 蒸鱼豉油 少许
• 料酒 少许
• 鸡精 少许
• 料油 少许

芹菜肉丝的做法步骤

步骤 1

芹菜洗净 加点盐 开水煮8成熟

步骤 2

芹菜切段 粗的部分用刀切细之后 再切段

步骤 3

肉切丝 用蛋清味一下 葱姜切丝

步骤 4

锅里少量油加入葱姜爆锅 加入肉丝 等肉变色了 加入芹菜翻炒 再加入生抽 豉油 鸡精 少放一点盐 加入蒜沫 最后淋椒油出锅

步骤 5

装盘即可 下饭的好菜

菜谱创建时间：2017-11-23 12:03:07