50g马蹄(荸荠)切碎
100g虾仁和80g豆腐剁成泥。豆腐要用北豆腐ᖗ( ᐛ )ᖘ
马蹄+虾仁+豆腐放到一起,加入100g面粉和一个鸡蛋充分搅拌。 用勺子挖出大小均等的丸子。
油煎时压成小饼。搞定啦!ヽ(*´∀`)ノ゚