上海红肠罗宋汤

作者： 缥缈麓

今天吃水饺，总觉得吃完以后要来点汤

用料

• 西红柿 1个
• 土豆 2个
• 洋葱 1个
• 胡萝卜 1根
• 牛心菜 1个
• 番茄酱 2勺
• 盐 4克
• 牛奶 半杯
• 上海大红肠 半根
• 玉米淀粉 1勺
• 糖 2勺

上海红肠罗宋汤的做法步骤

步骤 1

1.洋葱切丝，牛心菜、红肠切片，土豆、胡萝卜、番茄切块

步骤 2

2.土豆和胡萝卜下油锅翻炒，变色后加入洋葱和番茄继续翻炒

步骤 3

3.洋葱变色后加水，再加番茄酱和盐，汤烧开后加入牛心菜

步骤 4

4.中小火炖20分钟后加入红肠，玉米淀粉勾芡

步骤 5

5.继续炖10分钟后，加入牛奶，糖，搅拌后关火，完成

上海红肠罗宋汤的小贴士

听说最正宗的上海红肠罗宋汤不用牛奶，不用糖，不用玉米淀粉…你们猜用的是什么？告诉你们哦，就是奶糖，大白兔奶糖！什么？你没吃过大白兔奶糖？那么你听说过排队四小时的大白兔奶茶吗？就是那个大白兔！就是那个奶糖！我嫌太甜了，平时我也不爱吃糖果，就是告诉你们而已，大家有兴趣可以尝试一下的！

菜谱创建时间：2017-11-22 12:47:29