炒面片

作者： 喜欢懒懒的413

工作繁忙，冬日寒冷，最想晚上来一碗热乎乎的炒面片，暖胃~暖心~（一人量哦）忘记拍过程的照片，会尽量写的详细。

用料

• 鸡蛋 2个
• 姜 3片
• 蒜 1瓣
• 西红柿 1个
• 青椒 1/2个
• 白菜或者菠菜 适量
• 醋 一勺
• 盐 一勺
• 生抽 1/2勺
• 面片（超市有卖） 一人量

炒面片的做法步骤

步骤 1

准备所需材料，洗净后，把鸡蛋打散，西红柿切丁，姜蒜切碎，青椒切条。

步骤 2

面先煮到八分熟，过凉水沥干。

步骤 3

锅内热油，热到三四分时煸炒姜末和蒜末，煸出香味后下西红柿块，煸出汤汁，下鸡蛋，炒至图上金黄色后下菜和面片。用力翻炒。翻炒过程中加入醋，生抽，盐。

步骤 4

炒熟后盛出。美味的炒面片，属于一个人完美的晚餐时光就开始啦。*＾◎＾*

菜谱创建时间：2017-11-21 22:59:38