奶酪馅

作者： A小眯

用料

• 奶油奶酪 100克
• 糖 40克
• 鸡蛋 1个
• 盐 一小撮
• 低粉 18克
• 牛奶 100克
• 黄油 10克
• 柠檬汁 4克

奶酪馅的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪加糖隔热水搅拌均匀，分次加入打散的蛋液拌匀。加入低粉拌匀

步骤 2

牛奶煮沸分次加入奶酪糊中拌匀，倒回奶锅中小火加热搅拌，至卡仕达酱的浓度。

步骤 3

离火后加入黄油和柠檬汁拌匀放冰箱冷藏

菜谱创建时间：2017-11-21 15:43:52