准备好所需材料、将黄油室温软化、打散蛋液备用
打蛋机最低档打发黄油后、分次加入蛋液、每次都要拌匀后再加入少量 依次加入糖粉和面粉、搅拌均匀
将拌匀的黄油放入模具中、放入冰箱冷藏一至两小时
切片约0.5后的小片、放入烤箱中、上下火160度、烤15-20分钟 取出饼干放凉就酥脆啦