按照包装的说明,面的量、水的量、盐以及煮的时间,把面煮熟;
倒掉煮面的水,再放回锅里,加盐、橄榄油、现磨黑胡椒碎拌匀,盛入盘中;
在意面上刨上适量的帕玛森奶酪、黑松露片,因没有欧芹,所以加了茴香菜。
黑松露片附图: