土豆传奇美味可口的洋葱土豆饼

作者： 手机用户9025_cs7k

用料

• 土豆 1个

土豆传奇美味可口的洋葱土豆饼的做法步骤

步骤 1

土豆洗净，去皮切小块，放蒸锅里蒸熟

步骤 2

将蒸好的土豆快压成泥， 青椒，胡萝卜，香肠切丁，洋葱一部分切丁，一部分切成圈，洋葱圈内沾上一层薄薄的生粉备用

步骤 3

取一个大点的碗，鸡蛋打成蛋液，加入青椒，胡萝卜，香肠，洋葱丁和土豆泥搅拌成糊状，并放入一点盐和胡椒粉调味

步骤 4

锅里放油，烧热后放入洋葱圈，随后用勺子舀一勺土豆泥蛋糊，放入洋葱圈内，用小火煎至定型，翻转另外一面至两面都金黄就可以了

菜谱创建时间：2017-11-20 17:13:01