宝宝辅食无盐鸡翅根

作者： 飞天小猪犬-九九妈妈

给小月龄宝宝吃的，无盐无糖，非常清淡，肉质也很嫩。

用料

• 鸡翅根
• 水
• 葱
• 生姜

宝宝辅食无盐鸡翅根的做法步骤

步骤 1

鸡翅根买回来洗净，放入锅里。

步骤 2

加入盖过鸡翅根的凉水。

步骤 3

切点葱姜，适量就好，为了去腥。

步骤 4

葱姜放入锅里，开大火煮。

步骤 5

煮开以后会有浮沫。

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步骤 6

步骤 6

撇去浮沫。

步骤 7

基本把浮沫撇去到这个程度。

步骤 8

再煮五分钟后，放入高压锅，准备炖，可以适当给锅里倒一些刚才的鸡汤，水量盖住鸡肉，出来的鸡肉会更嫩。

步骤 9

选择鸡鸭类，开始闷炖（见下方小贴士）

步骤 10

炖好以后特别软烂，轻轻一碰就能掉下来一块肉。

步骤 11

给小宝宝吃，可以把骨头去掉。

步骤 12

拆出来一大碗纯肉。

步骤 13

如果想保质期更长，可以抽真空冰箱冷冻。

步骤 14

冷冻保存一个月没问题啦。

宝宝辅食无盐鸡翅根的小贴士

①小宝宝吃，不加盐不加任何调料噢 ②鸡肉的量，如果1-2斤，选择电压力锅鸡鸭类那个程序，闷炖，35分钟。如果量大，四五斤，选择豆类蹄筋的程序，闷炖，45-55分钟

菜谱创建时间：2017-11-20 16:32:30