椰蓉小球

作者： 佑佑兜兜妈妈

用料

• 椰蓉 100克
• 蛋黄 2个
• 黄油 30克
• 面粉 35克
• 细砂糖 50克
• 牛奶 20克

椰蓉小球的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

黄油隔水溶解，然后稍微搅拌

步骤 3

黄油里先后加入二个蛋黄搅拌好，加入牛奶和糖，（看别人的方子，应该是糖粉20克和炼乳20克，我家没有，直接用细砂糖代替，也是不错的）

步骤 4

加入椰蓉和面粉搅拌，我用的是普通家用的

步骤 5

搓成小圆球，下面铺的是油纸，烤箱提前预热，温度根据自己家的烤箱调整，我先是150度15分钟的样子，后来改小火慢慢烤

步骤 6

完成了，我不会告诉你们，第一次烤就是这样的，比较简单

菜谱创建时间：2017-11-20 16:19:48