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素炒腐皮油菜香菇

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用料

素炒腐皮油菜香菇的做法步骤

步骤 1

1、腐皮温水泡10分钟,然后沸水煮3分钟备用。2、香菇沸水焯烫后切片。3、胡萝卜切片。4、油菜不需改刀。5、葱姜蒜备用。

步骤 2

1、热锅冷油,放入葱姜蒜爆香。2、加入胡萝卜片及香菇翻炒。3、加酱油及盐,然后加油菜及腐皮继续炒。4、起锅前加醋及麻油,装盘即可。

菜谱创建时间:2017-11-20 13:12:31
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