烧烤味小瓜丝

作者： 烧烤店的小刺猬

用料

• 小瓜 1-2根
• 指天椒 10个
• 盐 适量
• 孜然粉 2勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 香油 几滴
• 蒜 几颗

烧烤味小瓜丝的做法步骤

步骤 1

小瓜先切片再切丝，指天椒切圈，蒜切末

步骤 2

热锅热油下蒜末和指天椒圈爆香，下小瓜丝翻炒

步骤 3

小瓜丝变软后加蚝油、生抽、盐、孜然粉，翻炒出锅，出锅前加几滴香油

菜谱创建时间：2017-11-19 23:52:18