曼小姐爱吃的萝卜丝肉包

作者： 慢悠悠的曼小姐

同事送了自己种的萝卜，不能浪费了，尝试一下做萝卜丝包😄

用料

• 面粉 500克
• 酵母 5克
• 盐 2克
• 萝卜 三根
• 瘦肉 200克
• 虾米 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 葱头 适量
• 花生油 适量

曼小姐爱吃的萝卜丝肉包的做法步骤

步骤 1

白萝卜三根

步骤 2

白萝卜去皮擦成丝

步骤 3

萝卜丝放锅里焯一下，放凉后挤掉多余水分备用

步骤 4

酵母5克

步骤 5

往酵母里面加70克温水拌匀静置三五分钟

展开全部

步骤 6

步骤 6

面粉500克➕2克盐➕酵母水➕适量温水拌匀揉成光滑面团，放温暖处发酵半个小时到四十分钟

步骤 7

瘦肉200克

步骤 8

切成小丁

步骤 9

加入适量生抽老抽和花生油抓匀腌制一会

步骤 10

老妈晒的虾干

步骤 11

去虾壳泡发后切成小丁

步骤 12

把葱头切碎

步骤 13

平底锅放油烧热倒入葱头和虾干爆炒出香味

步骤 14

加入腌制好的瘦肉炒

步骤 15

倒入萝卜丝继续翻炒片刻即可放在一边备用

步骤 16

发酵好的面团切成块，压扁擀成圆形

步骤 17

包入炒好的馅料

步骤 18

包的有点丑😄

步骤 19

上锅蒸二十分钟

步骤 20

👍

步骤 21

出锅了😄

步骤 22

有点丑😄

步骤 23

还不错吧😄

步骤 24

刚出锅热热的很好吃😋

菜谱创建时间：2017-11-19 20:57:30