小金桔切十字花
不粘锅里加水和冰糖，待水烧开，倒入小金桔。
大火烧开，改成小火慢慢熬45分钟。
慢慢熬制时需要不断搅拌，直至金桔变透明，再关火。
待凉凉，让蜜汁淹没小金桔，放入密封罐，冰箱里保鲜，可放置一年。
孩子咳嗽，或者消化不良，可以吃一些。有清口气，解腻，清爽胃肠的作用。