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四季豆土豆炒腊肉
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作者:
阑珊子伊
买了家乡的腊肉,做一道回忆满满的家乡菜
用料
四季豆
300克
腊肉
一块
土豆
2个
大蒜
3瓣
青椒
2个
姜
一小块
四季豆土豆炒腊肉的做法步骤
步骤 1
四季豆切成一段段,土豆滚刀切,蒜拍碎,姜切成块,两个青椒切成条,肉切块放加水锅里煮8分钟
步骤 2
油热锅,放腊肉,加如姜蒜青椒翻炒,依次加入豆角,土豆,放盐,生抽,适量郫县豆瓣加水,小火焖五分钟,起锅
菜谱创建时间:2017-11-19 15:05:41
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