香浓奶茶（焦糖味）

作者： 听月Tingyue

用料

• 茶叶 8克
• 纯牛奶 200克
• 白糖 40克
• 水 250克

香浓奶茶（焦糖味）的做法步骤

步骤 1

奶锅中放入糖

步骤 2

小火熬至糖变色融化，用勺子不停搅拌

步骤 3

继续熬制变焦糖色

步骤 4

另一个锅事先煮开红茶和水

步骤 5

倒入焦糖锅中，加牛奶煮开（也可以加水，红茶再煮，我是分两个锅提前煮好茶）

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步骤 6

步骤 6

将奶茶过滤即可饮用

香浓奶茶（焦糖味）的小贴士

1、每种红茶煮的奶茶口味有所不同，我用的正山小种，锡兰红茶煮出的味道是港式奶茶的味道。 2、牛奶用鲜牛奶口味最好 3、如果有滤茶袋，直接一起煮更方便

菜谱创建时间：2017-11-19 12:27:15