将所有食材放入盆中,料酒 生抽 老抽 倒入盆中 整个肉浸泡24小时最佳(放冰箱冷藏)
第二天,准备熟鸡蛋若干个、葱段五段
将整盆食材倒入锅中,放入同等的水,并将鸡蛋,葱段放入锅中
大火煮开,放小火 盖盖子煮一个小时。关火,不要打开盖子,自然凉。准备切盘
成功,准备切盘。