白菜炖扇贝肉

作者： Aa洋洋得亿俄罗斯购

嫁给一个海边的老公，不会做点海鲜是不称职的老婆。

用料

• 扇贝 1斤
• 白菜 适量
• 葱 适量

白菜炖扇贝肉的做法步骤

步骤 1

把扇贝洗一遍，用吃饭用的叉子掰开，取出扇贝肉。可以用水洗一遍，不要洗太多次，因为容易洗的没有滋味。

步骤 2

白菜洗净，切丝。葱切丝。

步骤 3

锅烧热，倒入油烧至7成热，放入葱花，倒入白菜，炒至香味，倒入少许水，盖锅炖一小会。

步骤 4

倒入扇贝肉，炖熟。就可以装盘了。我没用水洗扇贝肉不用放盐。

菜谱创建时间：2017-11-17 12:09:50