鸡蛋番茄热汤面

作者： 星语07

每到周五就是各种糗～懒得起来，没有鲜叶菜，还在家吃早餐，那么西红柿番茄热汤面就是最好的选择……

用料

• 西红柿 一个
• 挂面 适量
• 盐 一小撮
• 鸡蛋 一个
• 糖 一丢丢
• 香油（猪油） 适量
• 酱油 少许
• 醋 随意
• 葱花香菜虾皮紫菜 随意

鸡蛋番茄热汤面的做法步骤

步骤 1

锅里放水烧，这个时候洗番茄🍅切碎放锅里

步骤 2

水要开的时候放挂面

步骤 3

在锅边敲开鸡蛋🥚打入，放小火慢慢煮几分钟，在鸡蛋凝固之后再开大火

步骤 4

其实不能开这么大，但如果鸡蛋已经凝固了，节省时间开大🔥，鸡蛋也不会散

步骤 5

煮面的时候准备碗，油，酱油，醋，凉菜盐，糖，（葱花香菜虾皮紫菜随意，）有小油菜叶更好

步骤 6

面熟了就盛出放碗里

步骤 7

再拌一下，可以点香油，来点虾皮紫菜香菜啥的随意，我是来不及了

鸡蛋番茄热汤面的小贴士

1鸡蛋🥚打入小火煮，水不要开了，否则鸡蛋就散开啦 2有绿叶蔬菜的更好再加点紫菜虾皮葱花香菜

菜谱创建时间：2017-11-17 09:04:01