东北土豆炖茄子

作者： A丽源经络代谢减肥

第一次做，第一次传菜谱

用料

• 茄子1 个
• 土豆2 个
• 酱油1 勺
• 葱姜蒜1 干
• 盐5 克
• 生抽 5克
• 干辣椒 5个
• 蚝油 适量

东北土豆炖茄子的做法步骤

步骤 1

茄子打皮，切段

步骤 2

豆角去丝，掰段

步骤 3

葱姜蒜切片，切丝，干辣椒切碎，

步骤 4

锅内放适量油，先炸茄子

步骤 5

捞出

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步骤 6

步骤 6

炸豆角

步骤 7

火轻了，可以多炸一会

步骤 8

锅内放油，下葱姜蒜，干辣椒爆锅

步骤 9

下豆角茄子，加生抽，蚝油，出锅。装盘

菜谱创建时间：2017-11-16 23:39:09