牛奶温热,所有材料混合揉面
直接分成五个或六个面团,(给儿子拿走了一小块,所以中间那个馒头看起来份量不足),放入温水锅中发酵。
变成1.5或2倍大时开火,大火上汽后转中小火20分钟。关火不要开盖再焖5分钟。
出锅晾凉