简易南乳扣肉

作者： 勤劳kitkit

南乳扣肉好吃，但功夫多。所以自己研究了一个简单易做的版本。一般处理五花肉花费最多功夫，广州所有菜市场都有烧腊铺，买块烧肉是很方便的事。所以此版本最关键是用烧肉，节省很多时间。由于烧肉本身已经有味道，所以调料也不需要很多。

用料

• 烧肉，芋头，南乳，糖

简易南乳扣肉的做法步骤

步骤 1

把芋头和烧肉切块，间隔着排好在碗里，取南乳块和一点南乳汁放点糖和水用汤匙压烂拌匀。

步骤 2

拌好的南乳汁均匀浇在扣肉上面，放锅里煮，蒸40-60分钟。。

步骤 3

出锅。

菜谱创建时间：2017-11-16 16:21:11